Gemüseschneider GSM 5

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten

GSM5

Durch bestechende Einfachheit, lange Lebensdauer und den immer währenden Fokus auf die besten Schnittresultate ist die GSM 5 perfekt für den professionellen Einsatz gerüstet. Durch den ziehenden Schnitt, der das händische Schneiden imitiert, wird für optimale Erhaltung von Nährstoffen und länger frisches Schnittgut gesorgt. Die Schneidscheiben aus Glasfaser-Verbundstoff verfügen über eine antimikrobielle Wirkung und sind deshalb HACCP-freundlich. Sowohl die GSM 5 als auch die dazugehörigen Schneidscheiben sind sehr einfach zu reinigen.

Einsatzbereich

  • Metzgereien
  • Gastronomie
  • Catering
  • Bäckereien
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Ölförderinseln
  • Armee
  • Vereine
  • Heime
  • Krankenhäuser

Highlights

  • Höchste Bedienerfreundlichkeit und Ergonomie
  • Einfache schalterlose Bedienung. Ergonomische 45 ° Position der GSM 5 für ergonomisches Arbeiten
  • Einfache Reinigung
  • Lediglich 2 Teile die Sie problemlos im Geschirrspüler waschen können. Induktionsmotor mit Getriebe
  • Der Induktionsmotor der GSM 5 benötigt weder Service noch Wartung
  • 5 Jahre Garantie auf Motor und Getriebe

GSM5

GSM5

Leistung bis 150 kg/h
Schneideaufsatz aus massivem Edelstahlguss
ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut
etwa 50 verschiedene Schnittvarianten
Weltneuheit: antimikrobielle und HACCP-freundliche Schneidscheiben aus Glasfaser-Verbundstoff
kein Risiko der Oxidation und Verformung der Scheiben in der Spülmaschine
einfache, schalterlose Bedienung
höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position
Induktionsmotor und Getriebe wartungs- und servicefrei

Schneidscheiben:
 Feinschnitt
Grobschnitt
Tomate
Juliennes
Allumettes
Bâtonnets
Raffelscheibe
Universalreibe
Curly
Sichelmesser
Hobelschnitt
Juliennes
Demidov
Würfel
Brunoises
Gaufrettes
Gemüse Spaghettischneider

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