Streifenschneider und Mürber S111

 

Multifunktionsgerät zum Streifenschneiden und Fleischmürben für den handwerklichen Einsatz

Er punktet mit Leistung und Präzision, Verlässlichkeit und Flexibilität. Der Steaker und Streifenschneider veredelt Fleisch und Wurst ebenso wie Obst und Gemüse für Salate und Pfannengerichte.

Mit dem einzigartigen, kompakten Antriebskonzept und der daraus resultierenden kompakten Bauform ist dieses Multifunktionsgerät nicht nur flexibel und einfach in der Handhabung, sondern auch in Hygiene und Sicherheit nicht zu überbieten.

Einsatzbereich

  • Der S111 eignet sich für die Zerkleinerung von Lebensmitteln und das Bearbeiten von Fleischprodukten in Metzgereien, Küchen und Hotellerie.

Highlights

  • kompakte, kippsichere Aufstellung
  • Frontseitenbedienung
  • perfekt abgestimmt auf Norm-Gastroschalen
  • breites Spektrum an Einsätzen zum Schneiden, Mürben und Verweben

Aus <https://www.bizerba.com/de/produkte/fleischbearbeitung/steaker-streifenschneider/s111/s111.html>