Fleischwolf FW N22/82

Kompakter Fleischwolf für den Thekenverkauf oder den Vorbereitungsraum

Der FW N22/82 wolft Fleisch in roher, gekochter oder geräucherter Form. Auch durchwachsenes Fleisch – heiß oder kalt -, Speck, Innereien, Schwarten sowie Suppengemüse lassen sich zerkleinern. Lebensmittelverarbeiter erreichen perfekte Ergebnisse und können die Geräte schnell und effizient reinigen.
 

Einsatzbereich

  • Wo Kunden auf Frische Wert legen, sollte Hackfleisch oder Tatar vor ihren Augen zubereitet werden. Dazu ist der kompakte FW N22/82 perfekt.
  • Steht Ihre Küche für hochwertige, frische Zutaten, dann sollten auch Hackfleisch, Gemüse und andere Lebensmittel „a la minute“ verarbeitet werden.
 

Highlights

  • Schonendes Schneidverfahren durch die Bizerba-Schneckenlösung; für alle handelsüblichen Schneidesysteme verfügbar
  • Robust, mit Edelstahlgehäuse und -schnecke, sowie in hoher Schutzart gebaut, damit Sie lange erfolgreich arbeiten können
  • Frontseitenbedienung mit austauschbarem Schneckengehäuse, damit auch höchste Hygienevorschriften eingehalten werden können
  • Nahtlos geschweißte, dickwandige Produktschale

 

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